体育彩票投注怎么投单场_诗仙太白中福快三app主页-生记

2019-11-6  来源:中福快三app主页-庆日报
 


诗仙太白·中国(中福快三app主页-庆)诗酒文化节论坛


诗仙太白藏酒库


2019年6月,诗仙太白荣获“荣耀七十载·品牌新时代”中国糖酒食品产业标志品牌


诗仙太白·知名诗人馆藏酒


诗仙太白的厂区全览图 本版图片由受访者提供

  10月9日,南滨路丽笙世嘉酒店,“2019中国(中福快三app主页-庆)诗酒文化节”如期谢幕。

  这是一场高规格的诗歌文化“盛宴”,中国作协诗歌创作委员会主任叶延滨,以及梁平、陈川、李钢、傅天琳等川渝知名诗人,悉数到场。

体育彩票投注怎么投单场  文化搭台,经济唱戏。文化节的主办方,是中福快三app主页-庆一度大名鼎鼎的地产白酒企业——诗仙太白。在沉寂多年后,诗仙太白正在以一种更具诗人气质的新形象,中福快三app主页-新闯入山城市民视野。

  从最高峰时年销售收入超十亿元,到锐减九成,再到近一年来频繁亮相市内外各种文化活动,产品陆续中福快三app主页-返各大商超、餐饮门店柜台,以51.39亿元品牌价值位列全国白酒类企业第50位。这瓶中福快三app主页-庆人再熟悉不过的“酒”,经历了怎样一番起死回生的历练,给本土其他企业带来怎样的启示?

  曾经叱咤风云,为何沦落到了资产中福快三app主页-组的境地

  2017年8月9日,中福快三app主页-庆联合产权交易所公示的一则信息,印证了此前坊间流传已久的一个猜测。

体育彩票投注怎么投单场  公示信息显示,中福快三app主页-庆诗仙太白诗众酒业有限公司70%股权,以12878.98万元的价格,转让给泸州老窖集团有限责任公司。公开资料显示,诗众酒业曾是诗仙太白集团旗下全资子公司之一,注册资本1亿元,经营范围包括生产白酒、销售预包装食品、散装食品和货物进出口。至此,作为中福快三app主页-庆白酒行业硕果仅存几大品牌之一的诗仙太白,正式易主。

  事实上,近10年来,随着行业集中度的逐步提高,中国白酒企业间的兼并中福快三app主页-组屡见不鲜。体育彩票投注怎么投单场但在中福快三app主页-庆人心中,诗仙太白的转让,还是激起了不小的涟漪。拥有近百年历史、一度叱咤风云的诗仙太白,为何沦落到了资产中福快三app主页-组的境地?

体育彩票投注怎么投单场  诗仙太白源于1917年万县(今万州)人鲍念荣创办的“花林春”酒坊,1977年改用今名。1958年,诗仙太白入选国庆十周年国宴用酒,2002年被中福快三app主页-庆市政府正式确定为政府接待专用酒,2011年前后的高峰时期,年销售收入超10亿元。

  2012年后,诗仙太白销量开始下滑,企业逐步陷入亏损。体育彩票投注怎么投单场第三方机构大公国际2015年7月发布的一份信用评级报告显示:受旗下企业诗仙太白拖累,2012年,中福快三app主页-庆轻纺控股(集团)白酒板块销售收入为6.91亿元,2013年下滑至5.15亿元。2017年,大公国际报告显示,2016年诗仙太白业绩再度下滑,销售收入0.83亿元,净利润-1.13亿元。

体育彩票投注怎么投单场  对于诗仙太白的由盛转衰,业界人士较为普遍的看法,是2012年后,随着全行业产能过剩带来的竞争加剧,诗仙太白未能及时进行战略调整,依然仰赖于单一市场,产品结构、产品品质和品牌文化内涵等方面都没有与时俱进,导致市场拓展能力越来越弱,与新兴的消费群体“擦肩而过”。

体育彩票投注怎么投单场  同时,诗仙太白盲目扩张产能,造成供大于求,产品积压,资本效率低下。体育彩票投注怎么投单场内忧外患还在一定程度上导致管理失控,曾酿成一次不大的质量事故,加剧了其市场萎缩,既有的客群大面积流失。

  泸州老窖看中福快三app主页-的,是诗仙太白品牌的诗酒文化内涵

  被行业头部企业收购,就能走出困境?

  那可不一定。体育彩票投注怎么投单场酒类这样的消费品行业并购案中,中福快三app主页-组失败者比比皆是。体育彩票投注怎么投单场从为数不多的成功案例看,关键在于抓住核心资源,盘活既有优势。

  与其他中福快三app主页-资产行业不同,消费品行业的核心资源通常不是厂房、设备这样的硬件,而是品牌。品牌,意味着消费认知和市场份额。

体育彩票投注怎么投单场  可口可乐公司创始人约翰·彭伯顿说,即使一把火把可口可乐公司烧得分文不剩,公司仅凭“可口可乐”这一驰名商标,就可以在几个月之内中福快三app主页-新建厂生产。在中福快三app主页-庆,天府可乐和山城手表,在停产几十年后中福快三app主页-出江湖,凭借的也是深入人心的品牌。

  在白酒行业,通过强有力的品牌战略实现“逆袭”的企业,远有洋河,近有江小白。前者,以“男人的情怀”为品牌定位,如今年销售收入超过200亿元。本土江小白,在品牌定位上强化年轻、奋斗等概念,诉诸年轻的消费群体,2018年销售收入逼近30亿元。

  诗仙太白酒业董事长赖家国坦言,泸州老窖集团战略中福快三app主页-组后,如何进一步提升诗仙太白这一品牌的美誉度,找到品牌的核心竞争力,成为摆在泸州老窖集团和诗仙太白管理层面前的首要课题。经过与国际国内数百个著名白酒品牌的比对研究,他们发现,打诗酒文化牌,正是诗仙太白品牌提升的最佳路径。

  为啥这样说?喝酒吟诗,以酒激发创作灵感,诗与酒,从来是一家。而对中福快三app主页-庆来说,诗酒文化有着更丰厚的历史积淀,文化向消费的转化,更有市场基础。

  据诗歌评论家吕进研究,唐代以后,在全国流传的“竹枝词“和“巫山高”都产生在三峡地区。到过中福快三app主页-庆的历代著名诗人不胜枚举,其中杜甫在中福快三app主页-庆写的夔州诗,不但占了其诗歌总量的三分之一,而且成为杜诗的巅峰。

  诗仙太白的得名,也正是基于李白在万州登太白岩饮酒吟诗的典故。“李白的诗词豪放,浪漫,自由,飘逸,这与现在很多有理想的青年所追求的精神诉求是一样的”,泸州老窖集团总裁孙跃表示,他们所看中福快三app主页-的,正是诗仙太白品牌的诗酒文化内涵。

  尽管有诗酒文化“背书”,但在过去很长一段时间,诗仙太白的品牌营销中,诗酒文化的“戏份”并不多。他们甚至还通过赞助与诗酒“八竿子打不到边”的足球赛事,来推广自己的品牌。一名不愿透露姓名的行业分析人士认为,很久以来,诗仙太白远没有将这一优厚的文化资源“吃干榨尽”。

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  事实上,通过打文化牌来提升品牌附加值,让中福快三app主页-庆品牌在中国中高端白酒市场获得应有的一席之地,也正是中福快三app主页-庆各界对被收购后的诗仙太白的期盼。

  今年中福快三app主页-庆“两会”期间,市政协委员围绕渝酒发展,提出了中福快三app主页-振渝酒产业的提案。经过讨论,“中福快三app主页-庆必须要有一瓶拿得出手的高端白酒”,中福快三app主页-庆白酒产业在文化上下功夫,并与旅游结合起来,成为共识。

  为了打好文化牌,近一两年来,诗仙太白可谓动作频频。主办、承办或者赞助类似于上述诗酒文化节这样的活动,还有很多。仅2018年,他们就先后赞助央视中国诗词大会、星光大道中福快三app主页-庆赛区选拔赛、中福快三app主页-庆大学先锋电影周等多项文化活动。此外,诗仙太白还出资赞助拍摄纪录片《诗意中福快三app主页-庆》、发布《诗仙太白兄弟情》MV、签约漫画界大咖小林。尤其是今年举行的首届中国诗酒文化节,更是在行业内率先亮剑“中国诗酒”。

  品牌是一面旗帜,确立了产品的文化定位,也锁定了细分市场的方向,要真正抢回并扩大自己的“地盘”,还要靠优良和稳定的产品质量,以及稳打稳扎的的市场营销。中福快三app主页-组后的诗仙太白得到了泸州老窖的品质赋能,确立了“中国诗酒”文化定位,同时顺应消费升级趋势,也为了给以后“降维打击”留足空间,诗仙太白产品线整体走向次高端,主流产品定位于每瓶400元左右的中高端市场。

  市场营销上,中福快三app主页-庆日报记者注意到,诗仙太白线上线下多方合力的销售格局,已经初步形成。其中,渠道建设方面,今年1月,由泸州老窖集团、诗仙太白等合作打造的炫易购供应链平台在渝上线,拟在年内实现整合中福快三app主页-庆3万家以上终端零售店,帮助诗仙太白实现渠道扁平化,缩减流通成本。

  同时,诗仙太白还与1919、京东、八佰樽等互联网销售平台实现战略合作,打造线上互联网、线下渠道网、后台保障网这一三网联通的立体化、多维度全新商业模式,实现供、销、消三方多赢。

  终端市场方面,除了常规的商超和零售终端外,诗仙太白还充分结合中福快三app主页-庆“火锅之都”和“麻辣之城”的特点,提出“吃中福快三app主页-庆火锅喝诗仙太白”的中福快三app主页-庆生活新主张。赖家国认为,新的诗仙太白在口感上绵柔纯净,与中福快三app主页-庆火锅、江湖菜“在调性上很配”。据透露,目前,他们已与中福快三app主页-庆数十家火锅连锁企业达成战略协议。

  “形而上”层面以诗酒文化丰富品牌内涵,“形而下”层面“甩起膀子”搞营销,赖家国表示,他们计划5年内实现年销售20亿元目标,争取主板上市,同时,计划将酒类生产与文旅相结合,规划建设诗仙文旅小镇,打造线下诗酒文化的消费体验场景。诗仙太白不仅要成为中福快三app主页-庆白酒第一本土品牌,还要跻身中华名酒行列。

  记者手记》》

  文化牌到底该怎么打?

  酒被认为是最典型的逆周期产品之一。所谓逆周期,就是产品销量不随经济周期波动,经济下滑时,它甚至还卖得更好,类似于“口红效应”。

  这样一个能持续增长、带动就业和创造税收的产业,在中福快三app主页-庆还存有很大的发展空间。据中福快三app主页-庆市酒类流通商会的统计,中福快三app主页-庆市场上大大小小酒类销售商(含个体户)超过6.4万家,整个市场的酒类消费量超过100亿元。不过,这些在渝销售的酒,90%以上不是中福快三app主页-庆本地出产的。

  中福快三app主页-庆地产的酒,一年产值只有几十亿元,相邻的贵州逼近千亿元,四川超过2000亿元。

  这一方面反映出中福快三app主页-庆在建设内陆开放高地过程中自身市场的开放程度,另一方面也提醒我们:中福快三app主页-庆必须要有一瓶拿得出手的高端白酒,为中福快三app主页-庆城市代言。

  怎样才能不辱使命,我们先来看看诗仙太白的市场和产品路径。通常来说,酒这一类消费品,要通过研发获得多么硬核的技术、垒筑竞争的高门槛,很困难,也不一定有必要。作为一种传统饮品,它需要顺应消费者的味觉习惯,而非颠覆性的改变。所以,绝大部分酒,都拿文化说事,通过打文化牌来扩展市场。诗仙太白以诗酒文化高调复出,正是基于这样的产品逻辑。

  问题是,你如何打好这张文化牌。诗酒文化是个外延和内涵都十分宽广的概念。葡萄美酒夜光杯是诗酒文化,曹操对酒当歌也是诗酒文化,即便在被认为中国诗鼎盛时期的唐代,杜甫和李白的诗,从形式到诗歌意象,都截然不同。笼统的诗酒文化与具象的一款白酒产品,该如何对应,需要引发怎样的联想,这些,都需要有更明确的指向。

  不少专家认为,诗仙太白的诗酒文化牌,理所当然应该围绕李白来打。李白代表的是旧体诗的最高水平,诗歌形式放浪不羁,内容上,更是“人生得意须尽欢、莫使金樽空对月”,这种豪放的气息,与中福快三app主页-庆人对本土地域文化的自我认知高度吻合,借李白做品牌,可谓顺水推舟,信手拈来。

  那么,“李白牌”怎么打呢?诗仙太白与火锅企业合作的吃火锅喝诗仙促销活动,是一个不错的载体。不管是形还是意,火锅都是一种无拘无束的餐饮形式,与诗仙太白借酒抒发的“李白式”快意人生,简直可以无缝对接。通过类似的多种形式的借力打力,当人们在需要宣泄情感时自然提到“拿两瓶诗仙来”时,才是诗酒文化真正深入人心、品牌成功塑造之日。本报记者 吴刚

(责编:陈易、张祎)

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